岩手旅行 南部鉄器まつり

先月岩手の南部鉄器まつりに行ってきました。

3ヶ月ほど前にも岩手旅行に行き南部鉄器が欲しかったのですがちょっと高くて小物しか買えず。

そしてその時店員さんに教えてもらいこのお祭りのことを知りました。

4割引で南部鉄器が買えるらしいってことで再度来ようと決めたのでした。

前回買ったやかんに入れて使うかぼちゃ型の鉄の塊も使っていてお湯のまろやかさを実感しておりました。

今回は鉄瓶、ベイクドパン、すき焼き鍋も買いました。
アウトレット品もありさらにお安くなっていました。

卵形の鉄の塊も買いました。あとは風鈴とか。オリンピックデザインのものも。

鉄下駄投げ飛ばしや鉄器の使い方講座、高校生の茶道部の抹茶のサービスなどもやっていて楽しかったです。
大谷翔平(黄金握手像)と今回も握手(*^^*)

帰って来て鉄器達を使ってみました。

やっぱり鉄器は重いです。

鉄瓶は使い初めだからなのか中がコーティングされてるような感じがします。

錆びないようにかな。使い込んで行くとちょうどよく鉄が流れ出てくるのでしょうか。

鉄の塊の方が今のところまろやかなお湯になる気がします。

ベイクドパンという蓋付きの鍋がすごく良いです！

野菜焼いたり肉焼いたりホットケーキ焼いたり。全てが美味しくなります。

蓋も肉焼いたりするのに使えるし本当にいい物買いました。

すき焼き鍋は、冷凍餃子を焼いてみたのですがちょっとくっついてしまいました。

初めにもっと油慣らししないとだめみたいです。

でも味はすごく美味しかった。

すき焼き鍋でホットケーキも焼いたら美味しかったです。

鉄は全てを美味しくすると思いました！
鉄の力を信じます。

今使っているコーティングフライパンは次は買わないかなと思いました。

趣味のバンド活動の練習に行ってきました。

いつもは2時間が多いのですが今日は3時間だったので疲れました。